Гостиничный сервис. Учебник для СПО 978-5-9916-8695-2 - купить в книжном магазине TopBooks

Мы перезвоним Вам и уточним все детали

Вход    |    Регистрация
Книжный интернет магазин
+38 (093) 516 4008
О магазине | Оплата | Доставка | Контакты | Новости | Рейтинг книг | Авторы


Последние отзывы


Животные. Раскраска-антистресс
а роскраска качиствинная
Так уж суждено….
Прочитала книгу. Очень хорошая! Узнала и кто автор....
Конец империи
мягкая, размеры 107х165

Гостиничный сервис. Учебник для СПО

Фото книги Гостиничный сервис. Учебник для СПО
ISBN: 978-5-9916-8695-2
Код-книги: 899863
Год издания: 2016
Кол.страниц: 331

Цена: 933 грн

Купить

Купить в 1 клик

Описание от издателя

Отзывы

Описание книги Тимохина Т.Л. - Гостиничный сервис. Учебник для СПО

В издании подробно рассмотрена организация гостиничного дела. Учебник содержит ответы на вопросы, связанные с управленческой структурой и функциями современного гостиничного предприятия. Детально освещены функции различных служб и отделов гостиничного предприятия, их состав, взаимосвязи. Проанализированы правовые и нормативные документы, определяющие деятельность гостиниц в Российской Федерации. Излагаемый материал подкреплен схемами, рисунками, образцами технологической документации, что способствует более эффективному восприятию и пониманию рассматриваемых проблем. Ключевые теоретические положения проиллюстрированы многочисленными примерами. В учебник включены вопросы и задания для самоконтроля, а также тесты.

Новые поступления раздела «Предпринимательство»:

Похожие книги