Мы перезвоним Вам и уточним все детали

Вход    |    Регистрация
Книжный интернет магазин
+38 (093) 516 4008
О магазине | Оплата | Доставка | Контакты | Новости | Рейтинг книг | Авторы


Последние отзывы


Конец империи
мягкая, размеры 107х165
Конец империи
Добрый день. Книга в каком переплете?
Менталист. Настольная книга развития сверхспособностей сознания
Книга временно отсутствует.

> > > > Как разбогатеть в ресторанном бизнесе

Как разбогатеть в ресторанном бизнесе

Фото книги Как разбогатеть в ресторанном бизнесе
ISBN: 978-5-4253-0575-6
Код-книги: 436707
Формат: 168x240 форматы книжных изданий
Издательство: Школа гостеприимства Reikartz
Год издания: 2013
Кол.страниц: 256

Цена: 744 грн

Купить

Купить в 1 клик

Описание от издателя

Отзывы

Описание книги Пьер Нирхаус, Жан-Жорж Плонер - Как разбогатеть в ресторанном бизнесе

Что делает ресторан успешным? Скрываются ли за успехом какие-то правила? Как Вы могли бы ими воспользоваться? Вы держите в руках книгу, в которую вложили весь свой опыт Пьер Нирхаус и Жан-Жорж Плонер — известные рестораторы и консультанты в сфере ресторанного бизнеса из Германии. Книга станет лучшим другом для начинающего предпринимателя, загоревшегося идеей открыть собственный ресторан. Также рекомендуется к прочтению уже более опытным рестораторам — никогда не поздно трезво оценить свой бизнес со стороны. Книга удостоена премии Гастрономической Академии Германии. Книга издана на русском языке при поддержке Школы гостеприимства Reikartz.