Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия 978-5-91657-337-4 - купить в книжном магазине TopBooks

Мы перезвоним Вам и уточним все детали

Вход    |    Регистрация
Книжный интернет магазин
+38 (093) 516 4008
О магазине | Оплата | Доставка | Контакты | Новости | Рейтинг книг | Авторы


Последние отзывы


Животные. Раскраска-антистресс
а роскраска качиствинная
Так уж суждено….
Прочитала книгу. Очень хорошая! Узнала и кто автор....
Конец империи
мягкая, размеры 107х165

> > > > Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия

Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия

Фото книги Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия
ISBN: 978-5-91657-337-4
Код-книги: 147696
Формат: 60x90/8 форматы книжных изданий
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Год издания: 2012
Кол.страниц: 384

Цена: 1308 грн

Купить

Купить в 1 клик

Описание от издателя

Отзывы

Описание книги Ферран Адрия - Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия

О чем эта книга Скорее всего, вы не из тех счастливчиков, кому довелось поужинать в elBulli - одном из лучших ресторанов мира. Вынуждены вас огорчить - шансов попасть туда у вас больше нет. 30 июля 2011 года elBulli, обладатель 3 звезд Мишлен, пять лет возглавлявший самый престижный ресторанный рейтинг The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants, закрылся. На его месте появится гастрономическая академия и центр авторской кухни. Но кулинарное наследие elBulli не канет в лету. Ферран Адриа - гениальный шеф-повар - оставил нам потрясающий подарок. Книгу рецептов! Нет, в ней не блюда его знаменитой "молекулярной" кухни. (Их не под силу повторить даже профессионалам.) В этой книге - рецепты "семейных ужинов", которые каждый день ели сотрудники ресторана! Вы могли бы подумать: раз эти мастера творят кулинарные шедевры, то и едят они, ну как минимум, пену из фуа-гра. Ничего подобного. Они едят самую обычную пищу. В этой книге собраны их любимые рецепты...